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陽光訊（記者 韓建軍 通訊員 楊麗 賈麗 文/圖）為進(jìn)一步健全幼兒園食堂管理家長(zhǎng)民主監(jiān)督機(jī)制，切實(shí)把關(guān)校園餐品質(zhì)，提升幼兒園膳食管理效能，近日，商南縣東崗幼兒園開展了第二屆第三次膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)活動(dòng)。

味蕾萌動(dòng) 美食同享

活動(dòng)伊始，膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員們走進(jìn)班級(jí)與孩子們共進(jìn)早餐，享受美食帶來味蕾體驗(yàn)的同時(shí)，進(jìn)一步感受幼兒在園的用餐質(zhì)量和良好的用餐習(xí)慣。

懷揣期許 因“膳”而聚

最美的聲音，是家園同頻的回響；最好的教育，是家園共育的互動(dòng)。帶著一份期許，懷著一份信任，膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員們?nèi)缂s而至。商南縣東崗幼兒園始終將孩子的健康放在首位，嚴(yán)格把控食品質(zhì)量，規(guī)范膳食經(jīng)費(fèi)管理，誠(chéng)邀家長(zhǎng)代表們以監(jiān)督為紐帶，以信任為橋梁，家園攜手，共同堅(jiān)守食品安全。

家園攜手 助力成長(zhǎng)

會(huì)上，中二班家長(zhǎng)食品安全監(jiān)督員蔡玲代表家長(zhǎng)監(jiān)督委員會(huì)成員做了發(fā)言，其他家長(zhǎng)監(jiān)督委員會(huì)成員也暢所欲言、建言獻(xiàn)策，一致表示在參與、監(jiān)督幼兒園的膳食管理工作后，幼兒餐點(diǎn)費(fèi)的據(jù)實(shí)核算讓家長(zhǎng)放心，嚴(yán)格規(guī)范的操作流程讓家長(zhǎng)感動(dòng)，家園共育的理念讓家長(zhǎng)欣喜，感謝園方對(duì)孩子的悉心照料，期望加強(qiáng)互動(dòng)，合力為孩子成長(zhǎng)助力。

民主監(jiān)督 責(zé)任在肩

食品安全總監(jiān)對(duì)膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)的職責(zé)權(quán)限、監(jiān)督內(nèi)容等展開了深入的解讀，使家長(zhǎng)監(jiān)督委員會(huì)成員全面、透徹地了解了膳食監(jiān)督委員會(huì)成立的初衷和意義，愿意擔(dān)任幼兒園食品安全監(jiān)督員，并積極行使自己的權(quán)利，為幼兒園膳食監(jiān)督工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)；從“校園餐” 制度建設(shè)、安全監(jiān)督、膳食經(jīng)費(fèi)管理等方面詳細(xì)介紹了該園從食材采購(gòu)、供貨商、食材價(jià)位、出入庫、食譜設(shè)計(jì)、食品加工、衛(wèi)生監(jiān)督等內(nèi)容，讓家長(zhǎng)作為食品安全監(jiān)督員充分參與、商討、監(jiān)督其中。

收支透明 膳食健康

后勤人員對(duì)餐費(fèi)收支、餐點(diǎn)費(fèi)據(jù)實(shí)核算、月底匯總公布之后，由家長(zhǎng)直接將餐點(diǎn)費(fèi)打入幼兒園公用賬戶等流程，向膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)們做了詳細(xì)的說明和公示，做到膳食經(jīng)費(fèi)收支透明、公開，接受大家監(jiān)督。讓在座的每一位家長(zhǎng)食品安全監(jiān)督員對(duì)幼兒園的膳食經(jīng)費(fèi)收支了然于心，助推幼兒園膳食工作更加精細(xì)化。

明廚亮灶 實(shí)地參觀

為了使委員們零距離監(jiān)督該園膳食工作的具體操作、衛(wèi)生環(huán)境、庫房食材等，食品總監(jiān)帶家長(zhǎng)監(jiān)督委員會(huì)成員們走進(jìn)食堂，實(shí)地查看幼兒園食堂環(huán)境衛(wèi)生、食材儲(chǔ)存、操作流程等情況，家長(zhǎng)們對(duì)食堂食品安全規(guī)范管理給予充分肯定。

活動(dòng)最后，支部書記、園長(zhǎng)王榮進(jìn)行總結(jié)，她強(qiáng)調(diào)將持續(xù)優(yōu)化膳食管理，保障幼兒“舌尖上的安全”，為幼兒健康飲食、茁壯成長(zhǎng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

此次膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)的召開進(jìn)一步拉近了家園距離，對(duì)幼兒園的膳食工作起到了有力的促進(jìn)作用。一粥一飯藏匠心，一飲一啄皆關(guān)情。商南縣東崗幼兒園將繼續(xù)以“讓家長(zhǎng)看得見的放心”為食品安全管理目標(biāo)，用專業(yè)守護(hù)孩子們的健康成長(zhǎng)，用愛與責(zé)任共繪美好童年畫卷!