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陽光訊（記者 鄭亞雷）近日，一項針對老年人餐飲服務的強力推進，在西安市工會老年護理院運營的兩家社區養老服務站得以體現。該服務站推出專門為老年人設計的營養餐食服務，不僅滿足日常飲食需求，更融入健康理念，讓老年人的每一餐都成為滋養身心的溫暖時刻。

通過深入調研發現，許多老年人面臨著用餐困難、飲食單一、營養不全面等問題，而市場上的餐飲服務又往往難以滿足他們的特殊需求。因此，西安市工會老年護理院社區養老服務站聯同社區居委會聚焦老年人基本需求，制定助餐服務方案、開設助餐服務點，以長樂、皇子坡社區養老服務站為平臺，結合所服務的社區人群特點與優勢，通過西安市工會老年護理院中央廚房的烹制將一份份營養均衡、健康美味，且有“愛心溫度”的餐品配送至老年人家中、手中。

據悉，西安市工會老年護理院社區養老食譜每周均由工會醫院專業營養師制定更新，旨在補充老年人所需的各類營養素，如高纖維、低脂肪、適量蛋白質等。以確保營養均衡的同時兼顧口感與風味，既符合老年人的飲食特點，也尊重他們的口味偏好。隨著供餐服務的快速推進，下一步中央廚房還將根據不同慢病的老人群體，陸續推出糖尿病飲食、高血壓飲食、高血脂飲食和痛風飲食等，針對不同慢病的治療飲食餐品，真正從科學、營養的角度保障老年人的健康與心身。

轄區的老人們對于這項服務贊不絕口。李奶奶說：“以前一個人在家吃飯，總是湊合一下就算了。現在有了這個服務，每天都有美味又健康的飯菜，兒女也不用那么擔心我的飲食問題了。”張爺爺則表示：“這些菜品不僅營養豐富，還考慮到我們的咀嚼能力，做得軟硬適中，非常適合我們老年人吃”。同時，社區養老服務站不單單解決老人的用餐問題，更為老人子女們解憂分擔，現已形成子女下單，站點配送服務，老年人受益的服務模式。許多老年人表示，助餐點的開設不僅解決了他們的飲食問題，還讓他們感受到了政府與社會的關愛和溫暖。

助餐點的開設，是社區養老服務創新的一個縮影。未來，還將繼續關注老年人的需求變化，不斷助力養老、敬老服務，深化居委會與社區養老服務站點之間的協作，合力推動社區養老服務多元化、多廣角、多維度發展，為老年居民打造宜居、便利的享老生活環境。同時為下一步社區養老服務提供了寶貴的經驗和信心，預示著社區養老服務正朝著更加人性化、個性化、普及化的方向邁進。